Снимала в январе.
Вот так, в среднем, выглядит обед/ужин в ресторане.
Перед основной едой приносят закуски. Обычно оливки, сыр, хлеб. Бывает креветки, салат из осьминогов и т.д. и т.п.
Всё за отдельную плату.
Хлеб местный. Иногда странно пахнет йодом.
Я, как обычно, в оливке. Видите?
Треска с картофелем. Порция на одного.
Рыбка. Калдейрада - caldeirada (разные виды рыб с картофелем в соусе). Тоже порция на одного - вполне нормально на двоих. Очень рекомендую.
Шашлык из кальмаров.
А это обедали в кафешке при супермаркете.
Чашечка кофе после еды на берегу океана. Ага.
Вот так, в среднем, выглядит обед/ужин в ресторане.
Перед основной едой приносят закуски. Обычно оливки, сыр, хлеб. Бывает креветки, салат из осьминогов и т.д. и т.п.
Всё за отдельную плату.
Хлеб местный. Иногда странно пахнет йодом.
Я, как обычно, в оливке. Видите?
Треска с картофелем. Порция на одного.
Рыбка. Калдейрада - caldeirada (разные виды рыб с картофелем в соусе). Тоже порция на одного - вполне нормально на двоих. Очень рекомендую.
Шашлык из кальмаров.
А это обедали в кафешке при супермаркете.
Чашечка кофе после еды на берегу океана. Ага.
Comments
В кафешке при супермаркете подают скромную дараду :).
Да, тут всё такое скромное :)).
Кстати.
http://www.meteo.pt/en/cidadeprev10dias.jsp
Боле-менее понять можно, но меняется каждый день :)
Спасибо за ссылку!
Все выглядит безуууууумноооо вкусно.
Эх-эх, я без обеда сегодня. :)
Да. Оно не только выглядит, но и вкусное :)
добрый день! видела у вас фото желтого португальского овощного супа, но щас не могу найти, но в любом случае хотела спросить. не поделитесь ли вы рецептом этого супа? я после возвращения из португалии им просто бредила) мои попытки его приготовить заканчивались тем, что я чувствовала что все таки чего - то не хватае. то есть там есть какой-то секрет, видимо) возможно туда добавляют карри? или шафран? или чоризо? не подскажете? может вы уже разгадали его секрет?
Простой овощной суп? Как раз хотела написать рецепт на днях :)) На сколько знаю, что-то специальное не добавляют. Даже более того - здесь рецепты все очень простые. Например: тыква, картофель, кабачок, морковь, соль, оливковое масло. Овощи отвариваются в воде (минут 30), затем пюрируются, добавляется оливковое масло и прогревается на маленьком огне. Всё. Овощи меняются от вкусовых предпочтений - может быть лук-поррей, разные виды капуст (цветная, белокочанная, местная), фасоль, шпинат и т.п.