Caldeirada. Очередная вариация.
Вообще у меня самая любимая рыба для этого блюда - raia (скат?). Получается супер, и один из плюсов для меня - кости большие и мягкие.
Но это не он.
Состав: рыба (одного или нескольких видов), картофель, перец, вино. Тут еще моллюски.
Суп из нута с моллюсками. Хорошее сочетание.
Кусочек молочного поросенка. В Португалии его очень любят, особенно на Рождество. Ну и так, по случаю.
Наверняка это как-то называется. Например фасоль с томатами :))
Очень вкусно получилось. Возможны два варианта - нормальный и быстрый. Нормальный - фасоль, помидоры, лук. Быстрый - то же самое, только фасоль и помидоры из банки.
Суп томатный. И Ложка.
Comments
Томатный суп- всегда хорош, ела тут в кафе неплохую вариацию с морепродуктами...
А вот никаких молочных поросят я не ем)
Фасоль, вроде просто, но получилось очень вкусно.
Томатный с морепродуууууктами... не пробовала. Это идея :)
Ага, значит надо сухой нут достать.
Ты со Славкой еще не встречалась?
Неа, он мне ничего не писал еще.
Ну вообщем когда встретитесь, ты напиши если чего непонятно будет.
Особенно суп из нута с морепродуктами (и то, и другое люблю очень), и то, что на фото сразу за этим супом. Не пойму точно, что это, но хочется немедленно это съесть всё до последней крошки. )
И ложки красивая с томатным супом. ) Как, впрочем, и сам суп.
А это простой омлет с перцем и травками и салатом :).