Наталья (Мылик) (mylik) wrote,
Наталья (Мылик)
mylik

Categories:

Рождественский стол.

Чаще всего, так же как и в любой другой стране, блюда, которые подаются на праздничный рождественский стол - это семейные блюда, которые готовятся каждый год. Поэтому я здесь немного повторюсь с прошлого года.
Фотографировать ужин не стала - было много народу, и я просто не успевала. Покажу рождественский обед 25 декабря.
Хотя нет, из ужина есть одно фото - треска в хлебе (broa). Блюдо новое, но разлетелось моментально, т.к. очень вкусно (и красиво).


Перед обедом, как обычно, небольшие закуски - хлеб, сыр и т.п.


Ризотто с морепродуктами.


Обязательная треска.


Она же вместе с салатом.


Индейка с каштанами.


Поросенок.


Гипноз на поросенка.


Десерт.
Doce de amêndoa


Sonhos.


Вкуснейший фруктовый салат.


За кадром оливье, bolo rei, шоколадный мусс со взбитыми сливками.

Tags: португальская кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 12 comments