Наталья (Мылик) (mylik) wrote,
Наталья (Мылик)
mylik

Category:

Португальская кухня, Алентежу.

Как обычно, ресторан Londres, Montemor-o-Novo
Треска в томатном соусе. Очень вкусно. Хочу повторить. Если не ошибаюсь - треска обвалена в муке, слегка обжарена, и далее запечена в духовке с соусом (томаты, чеснок, оливки, оливковое масло, каперсы).









Ресторан Girassol, Elvas.
Entrecosto Frito com Migas à Alentejana


Рыбка с овощами.

Tags: alentejo, португальская кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments