Наталья (Мылик) (mylik) wrote,
Наталья (Мылик)
mylik

Мы сделали это!

Наконец-то опробовали нашу коптильню!
Если есть какие вкусные мысли, и вообще, можете поделиться опытом - буду благодарна :)


Вот такая у нас конструкция.
Понятно, что все это неспортивно - коптильня электрическая. Но получилось очень вкусноооо! Опилки-то настоящие.


Конечно, обошлось не без приключений. Я начиталась и насмотрелась видео, подготовила рыбу. А инструкцию к коптильне зачем читать? Положили рыбку, насыпали опилок, и подключили на максимум. И через минут пять... опилки вспыхнули. Очень впечатляюще - стоит железная коробка, подключенная к электричеству, а внутри полыхает пламя. Хорошо, что я не одна пробовала. Супруг (привет :) быстро все затушил, прочитал инструкцию и закоптил совершенно нереально вкусную рыбу!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments